NOTRE BOUTEILLE
"LA BOUTEILLE RESPIRANTE"
TerraCotta Wines « La bouteille respirante » est réutilisable et fabriquée à la main par un artisan valencien (made in Spain).
Le mélange de différentes argiles et les températures de cuisson spécifiques lui confèrent la solidité et la consistance nécessaire à son étanchéité au liquide dans le temps. Ce processus d’élaboration permet au vin une micro oxygénation constante au sein de la bouteille, caractéristique commune avec les amphores (ou jarres) et les fûts de bois, sans altérer sa saveur et en maintenant ses arômes principaux et donc les propriétés du terrain et la spécificités des cépages qui le composent.
Une bouteille artisanale faite à la main
Après la réalisation du moule matrice fournissant la forme de la bouteille, chaque moule est préparé de façon unique afin de recevoir l’argile à l’état liquide. Ce procédé assure l’exclusivité de chaque unité, qui pourront, de ce fait, présenter les imperfections typiques du travail fait main.
Après le durcissement de l’argile, chaque bouteille extraite est soumise à un processus de refroidissement puis de cuisson au four. Une fois sorties du four, les bouteilles sont nettoyées une à une afin d’éliminer les résidus et de les rendre ainsi aptes à recueillir le fruit de la vendange.
Les matériaux qui composent « la bouteille respirante »
La terre cuite a de tous temps été utilisée pour le transport du vin. C’est une forme d’argile de la famille de la céramique (du grecque ancien « kéramos »), comme le grès et la porcelaine.
La différence réside dans la cuisson des matériaux, l’argile se cuit à une température qui varie entre 800 et 1050 degrés, alors que le grès et la porcelaine doivent être cuit à des températures bien plus élevées impliquant une vitrification du matériau ce qui entraine la fermeture des pores de ces derniers.
La porosité obtenue avec ce processus permet au vin de vieillir jour après jour dans la bouteille respirante. C’est un élevage comparable à celle en fût de bois.
L’argile utilisée dans la fabrication des bouteilles est de provenance espagnole et apte à la consommation alimentaire car elle ne contient pas de métaux lourds. Afin de le garantir, TerraCotta Wines a effectué une analyse de ses propres bouteilles au sein de l’institut technologique AINIA de Paterna.
AMOS BENACCHIO
Gérant et fondateur de TerraCotta Wines
« Mon nom est Amos, Je suis sommelier et la grande passion que je voue au vin m’a amené à inventer la bouteille respirante. Pour y arriver, j’ai étudier les mécanismes de conservation du vin à travers les âges et j’ai ainsi pu résoudre le problème de la perte de liquide au sein des jarres anciennement utilisées »
Notre idée vous plait?
Vous souhaitez goûtez notre vin?
Vous souhaitez personnaliser la bouteille avec le logo de votre entreprise ou organisation?
VOTRE BOUTEILLE RESPIRANTE
"TerraCotta Wines" un projet unique
Pour les particuliers et les entreprises
La bouteille respirante de TerraCotta Wines est susceptible d’intéresser des publics variés de part ses caractéristiques.
Notre bouteille exclusive peut convenir, tant pour un cadeau unique et élégant dans la sphère privée, que pour une entreprise désireuse de la personnaliser avec son propre logo. Elle peut servir autant au propriétaire privé qui souhaite la réutiliser pour son besoin personnel qu’au professionnel qui souhaite embouteiller sa propre production de vin.
Nous vous invitons à nous contacter pour obtenir de plus amples informations sur notre bouteille exclusive ou sur les possibilités d’un moule personnalisé pour votre entreprise ou organisation. Nous sommes à votre disposition pour essayer de répondre à toutes vos exigences.
Un cadeau dont on peut profiter longtemps
Dans notre société, nos interactions sociales ou professionnelles nous donnent de multiples occasions de pouvoir faire plaisir à autrui. Et nous souhaitons toujours que notre cadeau soit apprécié par celui qui le reçoit mais également qu’il lui soit utile et lui crée des bons souvenirs.
TerraCotta Wines vous donne la solution pour répondre à cette situation : La bouteille respirante.
En plus de remplir sa fonction première, transporter le vin et satisfaire votre palet avec un vin vieilli à votre guise mais qui conserve toutes ses caractéristiques originales, elle peut également être réutilisée pour maintenir au frais n’importe quel liquide.
De cette façon, elle se transforme en un cadeau de valeur, délicat, élégant, et par dessus tout, artisanal et exclusif.
TerraCotta Wines est bénéficiaire du fond européen de développement régional, dont l’objectif est d’améliorer la compétitivité des PME et grâce auquel nous avons pu mettre en marche un plan d’internationalisation dont la volonté est d’obtenir un positionnement extérieur plus compétitif, et ce depuis le début de l’année 2020. Pour cela nous avons reçu l’appui du programme XPANDE DIGITAL de la chambre de commerce de Valencia.